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Selezione Oro

Solo i prodotti più caratteristici della nostra regione entrano a far parte della Selezione Oro, prodotti stagionali e in quantità limitate come la Lenticchia dell'Altopiano ed il Farro di Monteleone di Spoleto DOP. E' proprio la nostra Lenticchia dell'Altopiano di Colfiorito ad occupare il posto d'onore: coltivata esclusivamente nel nostro territorio e soggetta ad una filiera attentamente controllata, è l'espressione delle nostre radici che ci ha educato ad esigere sempre e solo l'eccellenza.